春季白癜风保健美食姜丝猪肝汤

春季宜食养阳养肝的食物，这是中医养生的原则，猪肝汤正是这类汤品，它具有养阳益气、补肝明目、养血补血的功效。为大家推荐白癜风保健姜丝猪肝汤，在养肝护肝保健身体的同时也非常有利于白癜风的治疗。

姜丝猪肝汤3~4人每份，适合一家人一起享用，保健功效极好。

材料：菜心100克、猪肝200克、香菇3朵、姜15克、水5碗。

做法：

1.猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2-3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;

2.香菇用水泡软，去蒂;姜切成姜丝;

3.菜心择好洗净，用手掰成段;

4.将5碗水倒入煲内烧开，放1汤匙油，下香菇和姜丝先煮6～8分钟，放菜心滚至将熟，下猪肝煮至熟，下盐调味即可食用。

春季白癜风易复发，多吃动物肝脏及黑色食物如黑芝麻、黑豆、黑木耳等可以帮助预防白癜风复发，同时增强人体免疫力为健康加分。