雪梨、百合、银耳炖猪瘦肉雪梨2只,银耳20克,百合20克,猪瘦肉250克。把全部用料放入炖盅,加开水适量,炖盅加盖,温火隔开水炖2小时。加盐适量。百合润肺止咳、清心安神,雪梨有清燥润肺、生津的作用,猪瘦肉味甘咸,补中益气,使汤味美鲜甜,增进食欲。菜干、蜜枣、南杏煲猪腿肉菜干100克,蜜枣2~3枚,南杏5克,猪腿肉250克,姜2片,把全部用料一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸,文火煲2小时,加入调味,即可食用。菜干性味甘平,有润肺清燥、清肺胃热之功,南杏有滋润肺燥、止咳作用,猪腿肉含有丰富蛋白质,健脾养胃,且易于吸收。胡萝卜、土豆炖猪骨胡萝卜500克,土豆300克,猪骨500克,姜2片,蜜枣适量。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸,文火煲2小时加盐适量,即可食用。猪骨含有丰富的钙质,能补虚强身。
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秋季寒冷、干燥,中医认为,寒、燥之邪最容易侵犯到肺,肺和咽喉关系非常密切,所以秋季可以通过调整肺的状
山药适宜于大便稀的人白萝卜适宜痰多、咳嗽的人百合能够润肺止咳绿豆适宜内火旺盛的人由于个体身体情况差异
风热咳嗽春季气温逐渐增高,发生上呼吸道感染机会增多,咳嗽大多表现为风热型咳嗽,痰黄或少痰、咽喉红肿、
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7厘米折方丁,用沸水焯过,捞出沥干水分,装在碗内,加入蒸过的糯米和白糖,桂花酱,瓜子仁,熟猪油搅拌均
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