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腐臭黄花鱼制作"美味"干鱼片

腐臭黄花鱼制作"美味"干鱼片

干鱼片经过微波炉一烘烤,吃起来香脆可口,因此一直很受市民欢迎。“可怎么也没有想到,我吃了从早市上买来的干鱼片后一直腹泻不止。”近日,市民高先生向本报反映此事。据高先生介绍,后来他经过打听得知,这些干鱼片竟然是城阳西城汇一窝点加工的。3月12日,记者来到了这个窝点暗访发现,地上污水横流,大量散发着臭味的黄花鱼直接堆放在水泥地上,工人们甚至用脚上穿的靴子直接将鱼头踩下来。此外,油炸车间也脏乱不堪,晒鱼的位置就在一个臭水沟旁。记者将此事反映给了城阳质监部门,执法人员表示将立即查处。

干鱼片加工点内的环境非常差,鱼直接放在水泥地上

臭水沟旁晒鱼

反映

吃了干鱼片后腹泻不止

“真是想不到啊,吃了几个干鱼片后,我就开始腹泻不止。”近日,高先生向记者讲述了自己的遭遇。几天前,他从早市上买了一包干鱼片,回到家后,他便用微波炉烘烤了一下,“这些干鱼片吃起来很脆,味道也很鲜。”高先生说,可让他意料不到的是,到了晚上他便开始腹泻,“一晚上把我折腾坏了,几分钟就要上一趟厕所。”高先生说,无奈之下,他便来到了医院,打了两个吊瓶才好了一些。

“肯定是因为吃了这些干鱼片引起的,后来我就去找这个商贩,刚开始商贩不承认,最后我把自己的遭遇说了一遍,他才告诉我这些干鱼片是他从城阳西城汇一家加工点进的货。”高先生说,最后在小商贩的指引下,他找到了这家加工点。“不看不知道,一看吓一跳,这家窝点环境非常差,而且还用臭鱼进行加工,相信看了以后都不敢再吃干鱼片了。”高先生说。

暗访

臭水沟旁晾晒生鱼

3月12日上午,记者在高先生的指引下来到了城阳西城汇大街,经过打听记者得知,在西城汇大桥附近有十几家干鱼片的加工点。“你们过了大桥走50多米远,左侧有一条土路,沿着土路往里走,大约再走50米就能看到了,门口就是一条臭水沟。”在高先生的指引下,记者找到了这家黑窝点。只见加工点的门口附近竖着十几个用竹竿支起来的晒鱼工具,而工具里面放满了生带鱼片。记者注意到,这些工具就横在臭水沟的上面,臭水沟里面污水横流,周边弥漫着浓重的刺鼻腥味。

“你们干什么的?”记者准备走进这个加工点时,一位穿红色外套的男子立即从里面走了出来,并且一直在打量记者。“过来看看,购买点干鱼片,多少钱啊?”记者一边说,一边往里走。而一走进加工点的大门,一股夹杂着腥味的恶臭扑面而来。

“师傅,怎么那么臭啊?你们的干鱼片就放在臭水沟旁边晾晒,这卫生条件真不咋样啊,以后谁还敢吃这种鱼啊。”听到记者一说,这名工人接着说:“没事,这是我们临时放这里的。来,咱们进屋谈吧。”

发臭黄花鱼堆水泥地上

随后,记者走进了“生产车间”,里面堆放着大量的冰冻黄花鱼,而不少已经解冻的黄花鱼直接堆放在水泥地上。有些黄花鱼已经发臭,并且鱼肉也已经腐烂,而腐烂的鱼肉就漂在污水上面。

走到院子的一个角落处,记者发现,这里用一块大塑料布支撑起来,里面有三名女工正在工作,她们将散落在地上的黄花鱼一一捡起来,并且将黄花鱼的鱼头去掉,随后将黄花鱼放在地上的污水里面一涮,扔到一旁的塑料筐里面。记者在采访时看到,可能因为太累了,一名工人索性用脚上穿的靴子踩掉鱼头,之后将鱼扔到筐子里面。

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