海水鱼中含大脑必需的营养
海水鱼常见的有带鱼、黄花鱼、鲍鱼、鱿鱼、沙丁鱼、鲳鱼(平鱼)、鲅鱼、金枪鱼、鲑鱼(三文鱼)等。据中国海洋大学水产学院艾庆辉在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为dha的成分,是大脑所必需的营养物质。可以说从胎儿起,经过婴幼儿到青少年时期,乃至在人的整个生命活动过程中,dha对提高人的记忆力和思考力都是十分重要的。
另外,海鱼中的欧米伽—3脂肪酸、牛磺酸等都比淡水鱼要高得多。研究发现,欧米伽—3脂肪酸对缓解脑血管痉挛、恶性偏头痛都有很好的作用,还能提高机体的抗炎能力。
用鲤鱼做汤能治咳嗽
淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、青鱼、鳝鱼、花鲢鱼(胖头鱼)等。艾庆辉淡水鱼富含蛋白质、维生素a、d及多种矿物质等营养成分。
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤,可治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟服之,治黄疸。用活鲤鱼和猪蹄褒汤服用,可治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,可治咳嗽气喘。
缓解疲劳很多人都错误的认为醋是酸性食物,但其实它属于碱性,而我们之所以会出现疲劳的现象,多半是由于体
将苦瓜去瓤,切成丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开,放入冰糖、精盐,转用小火熬煮成稀
比如维生素c在深绿色蔬菜中含量最为丰富,而黄豆芽富含维生素b2,若用黄豆芽炒菠菜,则两种维生素均可获
然后将沙锅烧热,放入油烧到七分热时,将鱼放入,煎至两面呈金黄色,加入姜片和适量的热开水,再倒入50~
来点音乐放轻松人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑
不仅如此,豆腐还有增进食欲、生津润燥的功效,故合理用之还可以治疗许多疾病,甚至其含有的一些成分还可以
而现在一些保健专家则认为,吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边说,可使一起进餐者交流感情,
醋能提味儿,增进食欲醋在调节食欲方面有一定的作用,最简单的调味方法就是,用醋、酱油、蒜末等凉拌菜。
乌贼的吃法很多,如凉拌、爆炒乌鱼丝、爆乌鱼卷、烧乌鱼汤、溜乌鱼片等,尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉,味道异常
酱油中所含的氨基酸是人体生长发育不可缺少的物质,所含各种有益于身体的酶、酵母菌、乳酸菌有促进消化吸收
增进食欲吃什么食物好?如何饮食?增进食欲常吃的食物有芦笋、四季豆、奶油生菜、百香果、话梅、鸭蛋、酸菜
常吃粥不仅可以调养脾胃,增进食欲,补充身体所需要的养分,还可以通过选取不同的配料,起到预防疾病的效果
不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗
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