排“寒”运动正当道。时序入冬,随着冬日脚步的到来,许多体质虚寒的女性,开始出现手脚冷吱吱的症状。中医师表示,想要摆脱“冰山美人”的称号、远离手脚冰冷问题,不妨于日常多食用有助暖身的生姜、黄耆等补气药材,来达到排“寒”目的。
陈玫妃中医师指出,造成女性朋友畏寒怕冷、手脚冰冷的原因,主要与气血循环不佳、阳气不足有关。由于现代人长时间久坐、活动量不足,在运动量不足的情况下,使得新陈代谢速率逐渐变慢、气血循环差,就容易出现手脚冰冷、头晕、皮肤干燥,甚至恶心、想吐等症状。
摆脱手脚冰冷。自制2暖身生姜排寒茶
想要摆脱上述困扰,使手脚不再冰冷,究竟该怎么做才对呢?陈玫妃中医师表示,不妨在冷冽冬日来临前,适度食用有助促进血液循环、能温胃散寒、去风邪、胃寒,以及补气活血、温经去寒、活络气血的生姜、红枣、当归等食材,做好调理体质,来抵御寒冬的影响。
陈玫妃中医师提供2款有助暖身、温脾补气的茶饮供大家参考
★生姜红枣茶
材料生姜3片、黄耆3钱、红枣3到5枚、红糖适量。
做法将上述药材放入1000.c水中以小火炖煮至颜色呈现深褐色、水份收干至约剩下800c.c左右熄火,并依个人口味加入适量的红糖即可饮用。
效果
红枣,味甘性温,归脾、胃经,可补中益气、养血安神,适度食用还有滋润肌肤、益颜美容的作用。生姜,味辛性温,可温中止呕、解表散寒,有助温经散寒、温经通络。黄耆,能补气、消肿,促进气血循环,有末梢血液循环不佳的人可多食用。最重要的是,生姜红枣茶中的食材多为养血补气之用,因此即使在月经来潮期间,也能安心饮用。
★当归生姜饮
材料生姜3片、当归1.5钱、黄耆3钱、桂枝1钱。
做法将上述药材放入800.c水中以小火炖煮至颜色呈现深褐色、水份收干至约剩下600c.c左右熄火待凉即可饮用。
效果
当归,味甘辛,性温而润,可补血活血、调经止痛、润燥滑肠、改善气血虚弱,常与补气药材搭配,有助改善气滞血瘀。搭配补气圣品黄耆与能暖胃、养血安神的生姜一同熬煮,对于调理气血虚弱、阳气不足的效果相当显着。
中医师小叮咛
陈玫妃中医师提醒,冬日进补适度食用生姜、当归等有助活血、补血的药材,对人体好处多多,但不适合患有自体免疫性疾病,或身体正处于发炎状态的人食用。若有喉咙痛、发烧、肠胃炎、腹泻等热性、炎症问题的患者,应加以忌口,以免火上加油造成症状恶化。
煨生姜将原只鲜生生姜洗净,用草纸包裹,放在清水中浸湿,直接放在火中煨,待草纸焦黑,生姜熟为度或直接放
将鲜生姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,酒量以刚淹没鲜生姜
挥发油主要成分为生姜醇、生姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等又含辣味成分生姜辣素,分解生成生姜酮、生姜烯
生生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感
豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率,同时还有益于胎儿神经、血管、大脑
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