香椿配豆腐——清热补钙的最佳搭配饮食之道

香椿拌豆腐清火补钙有的人（男性较多）体质偏热，工作压力大，容易上火，如果用上述办法处理过的香椿凉拌豆腐，有着清热解毒的食疗功效。这道菜白绿交互，清香爽口，又能促进食欲，是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。香椿拌豆腐中钙的含量很高，是膳食补钙的有效途径。人体保证了充足的钙，就能镇定情绪、遇事沉稳，否则很容易激动、慌乱，面临中考和高考的学生，可以选用这道香椿拌豆腐。

通过上面的文章我们知道了，香椿配豆腐是清热补钙最好的搭配，所以在炎热的夏季为了我们不妨多吃一些香椿豆腐。