对于饮食保健，大家应该对正确的饮食方法和习惯都有一些了解了，不过对于饭后还用饮食来保健的事情，对于很多的朋友们都不是很了解，其实，只要我们能正确的选择食材就能起到很好的保健作用。
吃完烧烤来个梨
梨中含有丰富的维生素，膳食纤维和钙、磷、铁等，自古以来就是清热解毒的好食物。饭后吃个梨还可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。吸烟或者吃烤肉的人，体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。
加热过的梨汁还含有更多的抗癌物质——多酚。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物后，不妨吃个梨，排出体内毒素。
大餐后来杯大麦茶
爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化。
大麦茶具有平胃止渴、消渴除热、化谷食之功，有利于食物消化，具有养胃、暖胃、健胃的作用。
吃完螃蟹喝点姜糖水
螃蟹营养丰富，但味咸性凉，对于脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者来说，吃螃蟹可能引起胃痛、腹泻等症状。最好的方法就是吃蟹后喝一杯生姜红糖水。
生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。
消化不良吃点木瓜
如果吃多了蛋类、肉类以及不易消化的食物时，常会感到上腹部饱胀不适、消化不良。这时若吃点木瓜，胃肠不舒适的状况就会很快消失。《本草纲目》中就有“木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络”的记载。
木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又称木瓜酵素，对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力。饭后吃点木瓜，可以调整肠胃，助消化、通便。
吃太油腻，芹菜刮油
如果一餐中吃的油腻食物较多，可以吃点凉拌芹菜消除油腻。芹菜纤维素含量高，可以带走吃进去的部分脂肪。
凉拌芹菜中的维生素、矿物质、膳食纤维等保留得更多，能更好的去油腻。
