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草菇有哪些做法 介绍草菇的做法

草菇是比较常见的食用菌,草菇不仅美味可口,而且营养价值也是非常丰富的,所以很多人都喜欢吃草菇,草菇中含有多种氨基酸,以及磷、钾、钙等多种矿质元素。常吃对于身体是非常有好处的,那么介绍草菇的做法,一起来详细看看吧。

草菇的作用:

一、可以提高人体免疫力。因为草菇中含有比较丰富的维生素C,常吃草菇可以促进促进身体代谢,能让身体的免疫力明显提高。

二、可以解毒,因为草菇中含有多种微量成分,能够减少一下铁质等对血液的伤害,能起到良好的抗坏血作用,而且常吃草菇还有助于将体内的毒素排出。

三、可以预防癌症。因为草菇中含有一种独特的蛋白质,这种独特的蛋白质不仅可以减少癌细胞的生成,而且还可以抑制体内癌细胞的再生,所以常吃不仅可以预防癌症,而且还可以抑制癌症病情恶化。

草菇的做法:

首先,我们要把材料准备好,然后将草菇洗净备用,把草菇切片,葱切丝备用锅里放油,放葱姜丝爆香放入蘑菇稍炒片刻加入生抽,调味最后勾入淀粉,出锅,鲜香的蘑菇淀粉用水稀释,在菜在出锅前,慢慢淋入,看稠度适中就可以了。一定不要勾太稠,不然菜就没法吃了。清炒草菇,简单又保持了蘑菇的原味,好吃又营养。非常适合我们食用,常吃对于身体也是非常有好处的。

以及就是关于草菇的做法以及作用的介绍,希望通过以上的内容,能够让你更加了解草菇这种食物,常吃草菇对于身体是很有好处的。如果你喜欢吃草菇,你可以尝试以上的做法,是比较简单而且还可以保持草菇的原味,美味可口又营养。

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