食材:莴笋(已去皮)、虫草菇(已清洗)
将已去皮的莴笋清洗一下。
放在案板上切成丝。
烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
接着,合入已清洗好的虫草菇翻炒一下。
然后,加适量的清水。
翻炒翻炒至莴笋断生。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即可。
出锅装盘。
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