美国匹兹堡大学的研究人员发现,大量补充维生素d可使实验鼠身上的转移性前列腺癌得到抑制。这一发现为预防和治疗人类前列腺癌提供了一条新途径。匹兹堡大学中心的本赖特专家在研究报告中说,他和同事们将高度转移性前列腺癌细胞移植到一些实验鼠体内,然后将这些老鼠分成两组,一组连续三个星期注射维生素d,一组不进行任何治疗。结果发现,注射维生素d的一组实验鼠体内的肿块体积比另一组小88%,已转移到肺部的肿块的数量少75%,肺部肿块的体积小85%。科学家们以前进行的研究发现,部分前列腺癌患者血液中维生素d含量较低,这表明维生素d和前列腺癌有一定联系,但实验证明维生素d对前列腺癌扩散有一定的抑制作用还是首次。蔬菜中含维生素d含量较高的品种有韭菜、大蒜、葱头、大豆、香菜、白萝卜、芹菜、海藻、土豆等。
蔬菜中所含的丰富的纤维,是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,主要由植物纤维、果胶、胶浆和木质素组成。据研究人员分析了13项结肠癌、直肠癌病例后发现,蔬菜中的纤维素具有显著预防结肠癌、直肠癌的作用,其原因是纤维素的存在,诱导了肠道内有益菌群的大量繁殖,能结合肠内有毒物质促其排出体外,缩短了有毒物对肠道的毒害、纤维素中的木质素,能使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2~3倍,从而有效地预防癌症的发生。
低温贮存效果会更好,新鲜蜂花粉在-18~-20℃的冷库、冰箱或低温冰柜中,可保存几年的时间不会变质,
大白菜性味甘、平,有解热除烦,通利肠胃之功,科学家认为,所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功,能使污
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由于里所含的胡萝卜素、维生素b维生素c等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者
红葡萄保健酒保健效果:能降血压、降血糖,对膝盖疼痛、白内障、老年痴呆症、老花眼、尿频、失眠、白尿症等
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