我们需要一份营养的早餐,一份老少皆宜的营养食品。大家都说早餐要吃好,那什么早餐既简单又营养呢?大家可以试试百合小米粥,喝粥不仅能补充水分,还有助于肠胃的蠕动。除此之外,小米的营养可是非常丰富的呢,下面就让我来为你介绍下吧。
百合性寒微苦,但它的滋补作用却可以和人参并立。它可以宁心安神,提高人体自身的免疫力,特别是那些失眠多梦,头晕目眩,记忆力减退的人们那可是有很好的改善效果的。百合中的百合甙A、甙B等植物碱,就像人参中的人参皂一样可以抑制癌细胞的增生。小米营养价值很高,是禾木本的一种。里面含有丰富的蛋白质,脂肪和充足的维生素,它不仅可以单独食用,入药后更是有清热,清渴,滋阴,补脾肾和肠胃i,利尿和治水泻等的功效,除此之外,小米还可以用来酿酒哦。
百合与粳米相克,所以百合与小米可以说是最佳拍档呢。那百合小米粥要怎么做呢?
首先我们要准备好干百合,小米,冰糖各适量。然后将百合,小米用水清洗干净,然后将锅加入小米加入适量的水,大概煮30分钟左右,这时候我们再加入百合煮5分钟,最后我们加入适量的冰糖就可以关火了,这样一道简单,营养,美味的粥就做好了。
是不是迫不及待想要去厨房露一手了呢?甜甜的,小孩子也喜欢喝,又营养,在工作之余喝上一碗热腾腾的小米粥可是暖进心窝啊。差点忘了,这款粥特别适合女人食用哦,它可是可以淡化色斑,能加快肌肤的新陈代谢,快快行动起来吧。
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