健脑安神吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍健脑安神的食物,希望能给大家带来帮助。
1、黄瓜
黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、健脑安神、清热利水、解毒消肿之功效。常用于身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等症。一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。
每100克黄瓜含热量16千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与葵花籽、哈密瓜、芥蓝、娃娃菜、火龙果、柚子相克同食可能会引起不适。可与木耳菜、醋、豆腐、苹果、土豆、绿豆芽搭配。
2、桂圆
桂圆具有滋补、温补、丰胸、安眠、补血、御寒、失眠之功效。常用于失眠、健忘、惊悸、眩晕、头昏、虚赢等症。一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。上火发炎症状者、怀孕忌食。
每100克桂圆含热量71千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。可与小米面、大米、当归、鸡蛋、橘子、绿茶搭配。
3、龙眼
龙眼具有滋补、温补、丰胸、安眠、补血、御寒、失眠之功效。常用于贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、产后身体虚弱等症。一般人均适宜。上火发炎症状者、怀孕忌食。
每100克龙眼含热量60千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。
4、桂圆肉
桂圆肉具有滋补、温补、丰胸、安眠、补血、御寒、失眠之功效。常用于失眠、健忘、惊悸、眩晕、头昏、虚赢等症。一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。上火发炎症状者、怀孕忌食。
每100克桂圆肉含热量313千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁。可与鸡蛋、当归、大米、小米面、橘子、绿茶搭配。
大豆是卵磷脂的重要来源,其所含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统和腺组织器官不可缺少的成分,也是健脑、防止老
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