银耳莲子羹

银耳莲子羹，食材选购

食材称量

将4个宝贝：分别放在不同的碗里

分别放水泡开他们

将洗净的银耳，撕成小片，放入高压锅准备煮（水要淹过银耳一些：水量直接关系到银耳的粘稠度）

放入煲锅中大火煮开再转文火150分钟

银耳煮至粘稠，放入冰糖搅拌均匀，倒入尚品莲子，盖好盖小火煮30分钟。

放入莲子好搭档“百合”，“枸杞”，再煮15分钟左右。

好看，美味，营养的【银耳莲子羹】可以吃啦