一、砂仁的功效作用
砂仁是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂;一种是中国海南的壳砂;还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。其中,春砂(果实)入药的疗效比较显着,品质也比较好,在国际药材市场上享有比较高的声誉。中医认为,砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。
中文学名:砂仁
中文别名:阳春砂仁、长泰砂仁、春砂仁、青砂仁、砂果、阳春砂
英文名:VillousAmomrumFruit,Cocklebur-likeAmomumFruit,,FruitofVillousAmomum
性味:味辛,性温。
归经:归脾经、胃经、肾经。
功能:化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。
主治:用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。
用法用量:3~6克,入煎剂宜后下。
生态环境:生于山谷林下阴湿地。
药材基源:为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。
用药忌宜
1.阴虚有热者忌服。
2.《海药本草》:“得诃子、鳖甲、豆蔻。白芜荑等良。”
3.《本草经疏》:“凡腹痛属火,泄泻得之暑热,胎动由于血热,咽痛由于火炎,小儿脱肛由于气虚,肿满由于湿热,上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤,皆须详察鉴别,难以概用。”
4.《药品化义》:“肺有伏火忌之。”
5.《得配本草》:“气虚肺满禁用。”
6.口服,偶有过敏反应。
二、砂仁的现代研究
主要成分
缩砂种子含挥发油1.7%~3%,主要成分为d-樟脑(d-Camphor)、d-龙脑(d-Borneol)、乙酸龙脑酯(Bornylacetate),芳樟醇(Linalool),橙花椒醇(Nerolidol)及一种萜烯。阳春砂,叶的挥发油与种子的挥发油相似,含龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯(Limonene)等成分,亦含皂甙0.69%。
临床报道
1.治疗过敏性结肠炎砂仁6~10g,党参15~20g,茯苓10~15g,炒白术12~18g,炒扁豆20~30g,莲子肉8~10g,炒山药、薏苡仁各15~30g,桔梗10~12g,炙甘草3~6g,大枣3~5枚,随证加减.每剂药用水500ml,浸30分钟,急火煎开,后改文火煎煮30分钟,两煎药液混匀,早晚分服,每日1剂.治疗60例.总有效率为97%.〖山东中医杂志1991;10(6):24〗
2.治疗慢性胆囊炎砂仁、黄连、木香各6g,柴胡、枳实、白芥子、大黄各10g,虎杖12g,银花、白芍各15g,吴萸、甘遂、大戟各3g.治疗25例,痊愈16例,显效6例,无效3例.〖湖北中医杂志1991;13(3):9〗
3.治疗胃下垂黄芪、太子参各10~30g,白术、砂仁各10g,陈皮10~15g,升麻9~12g,枳壳10~18g,大黄(后下)3~12g,制马钱子2~4g,甘草3~6g.随证加减,水煎服.治疗108例,治愈94例,显效10例,有效2例,无效2例,总有效率为96.3%.〖河南中医1991;11(4):28〗
4.治疗小儿厌食症砂仁、人参、莲子、扁豆、陈皮、茯苓、山药、白术、鸡内金、牡蛎各10g,甘草5g.每日1剂,连服1个月为1疗程.治疗30例,显效16例,有效10例,无效4例.总有效率为86.6%.〖哈尔滨医科大学学报1992;26(2):140〗
5.治疗小儿消化不良砂仁、焦苍术各200g,炒车前子100g,共研为细末.6个月以内者每次服1~1.5g,6个月~1岁者每次服1.5~2g,1~3岁者每次服2~3g,均日服3次,用淡糖盐水送服,如脱水重伴有酸中毒者则应配合补液.治疗婴幼儿单纯性消化不良或伴有轻度脱水者200馀例,均在7天内治愈.
三、砂仁的常用选方
1.和胃气,消宿食,理腹痛,快膈,调脾:沉香一两,缩砂仁、乌药各二两,净香附四两,甘草(炙)一两二钱。上除沉香不过火,馀四味锉焙,仍同沉香研为细末。每服一钱,用温盐汤无时调服,或空心烧盐汤调下亦好,紫苏、枣汤尤妙。(《活幼心书》缩砂饮)
2.消食和中,下气止心腹痛:砂仁炒研,袋盛浸酒,煮饮。(《纲目》缩砂酒)
3.治痰气膈胀:砂仁捣碎,以萝卜汁浸透,焙干为末。每服一、二钱,食远,沸汤服,(《简便单方》)
4.治气虚肿满,痰饮结聚,脾胃不和,变生诸症者:人参一钱,白术二钱,茯苓二钱,甘草七分,陈皮八分,半夏一钱,砂仁八分,木香七分,生姜二钱。水煎服。(《古今名医方论》香砂六君子汤)
5.治妊娠胃虚气逆,呕吐不食:缩砂仁不拘多少。上为细末。每服二钱,入生姜自然汁少许,沸汤点服,不拘时候。(《济生方》缩砂散)
6.治冷滑下痢不禁,虚赢:缩砂仁、炮附子(末)、干姜、厚朴、陈橘皮等分。为丸。日二,服四十丸。(《药性论》)
7.治妇人妊娠,偶因所触,或坠高伤打,致胎动不安,腹中痛不可忍者:缩砂不计多少。慢火炒令热透,去皮用仁,捣罗为末。每服二钱,用热酒调下,须臾觉腹中胎动处极热,而胎已安。(孙用和)
8.治遍身肿满,阴亦肿者:缩砂仁、土狗一个,等分。研,和老酒服之。(《仁斋直指方》)
9.治小儿滑泄,肛头脱出:缩砂一两。去皮为末,每用一钱,以猪腰子一片批开,入药末在内,绵系,米泔煮熟,与儿食之,次服白矾丸。(《小儿卫生总微论方》缩砂散)
10.牙齿疼痛:缩砂常嚼之。(《仁斋直指方》)
11.治一切食毒:缩砂仁末,水服一、二钱。(《事林广记》)
12.治大肠虚而夹热脱肛红肿:砂仁、黄连、木贼.为末.每二钱米饮下.(《医学入门·杂病用药》缩砂散)
13.治疝气:茄蒂、砂仁五分.茄蒂伏天晒干切片交秋不用.蒸好酒服.(《静耘斋集验方》疝气方)
四、砂仁的现代药理
1.对消化系统的作用
对离体肠管平滑肌的影响:取大鼠、豚鼠或兔小肠一段置台氏液浴槽内,通过记录仪记录肠管活动变化,观察药液对肠管自发活动的影响和拮抗乙酰胆碱和BaCl2作用。结果阳春砂煎剂(2.5-5×10(-3)g生药/ml)时,可使豚鼠、大鼠小肠肠管收缩加强,加大剂量时对肠管有抑制作用,表现张力降低,振幅减少。阳春砂煎剂对乙酰胆碱和氯化钡引起的大鼠小肠肠管紧张性、强直性收缩部分抑制作用。阳春砂(1.3×l0(-3)g生药/ml)挥发性部位可使兔肠管轻度兴奋,然后转入明显抑制作用,张力降低,收缩频率减慢,振幅减少,并随浓度不同能部分或完全拮抗乙酰胆碱、BaCl2引起的肠管兴奋或痉挛。
对肠道推进运动的影响:小鼠体重(20-24g),随机分2组,给药组给砂仁煎剂(0.5g/kg),对照组给蒸馏水,测定计算出炭末到达肠段的长度/整个肠道的百分数,以衡量肠推进运动的机能状态。结果给药组为82.2±4.4%,与对照组(62.5±2.9)比较P<0.01,表明砂仁能增进肠道运动。
2.对血小板聚集功能的影响
家兔体重(2.0-2.6kg),每组3-4只,给药组为两个剂量组,分别口服砂仁0.6和1.2g/kg,对照组口服同剂量溶剂。给药后15.30、60、90分钟后分别颈动脉采血,离心制备PRP及PPP,以ADP为致聚剂在血小板聚集仪上测定血小板聚集率(%)。结果表明,砂仁能明显抑制血小板聚集(见表6)
3.抗溃疡作用
砂仁0.3g/Kg,0.6g/Kg,1.2g/kg灌胃给药,对束缚水浸法小鼠应激性溃疡有明显抑制作用;0.6g/kg灌胃,可显着减少大鼠的胃液分泌;试管实验表明,砂仁可明显抑制胃酶消化蛋白.
4.对花生四烯酸诱发小鼠急性死亡的影响
小鼠(体重20-22g),每组10只,两个给药组分别口服砂仁0.6和1.2g/kg,对照组口服等容积溶剂。给药后1.5小时静脉注射花生四烯酸,观察小鼠15分钟内死亡情况。结果给药0.6和1.2g/kg两剂量组分别死亡2和1只小鼠,与对照组(死亡7只)相比P均<0.001,表明砂仁对花生四烯酸诱发的小鼠急性死亡有明显保护作用。
5.胶原与肾上腺素混合剂诱发小鼠死亡的影响
小鼠(体重20-22g,)每组10只,两给药组分别灌胃砂仁0.6和1.2g/kg,对照组给等容积溶剂,1.5小时后小鼠静脉注射胶原与肾上腺素混合液,观察小鼠15分钟内死亡情况。结果给药大、小剂量组分别死亡3和2只小鼠,与对照组(死亡8只)相比,P<0.05和P<0.01,表明砂仁有明显的对抗由胶原和肾上腺素所诱发的小鼠急性死亡的作用。
砂仁又名小豆蔻,是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药
是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁
砂仁的功效与作用1。行气健胃。用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食,多与陈皮、木香同用。2。化湿止呕
砂仁的制作技巧凡脾胃气滞湿阻所致脘腥胀痛、不思饮食、呕吐泄泻者,多与木香同用,并随症配伍其他药物若恶
砂仁云苓红枣炖鸡可是一道很美味的菜,不仅如此这道菜还对于补气养血有着很好的效果,具体以下为大家介绍:
3.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,注入清水800毫升,用武火烧沸,放入豆芽
先把砂仁研成细末备用,把藿香择净,放沙锅内加水浸泡10分钟后,水煎取其汁,加入大米熬成粥,粥熟时加入
配方:枳壳9克砂仁3克赤小豆30克猪肚1只绍酒10克盐10克姜10克葱10克蒜15克制作:1.把枳壳
鲫鱼具有益气健脾消润胃阴利尿消肿清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用。砂仁蒸鲫鱼是孕期的一款好食谱。
清蒸生姜砂仁鲈鱼材料鲈鱼1条,砂仁生姜各10克。调料料酒盐麻油味精各适量。做法将砂仁洗净,沥干,捣成
如果是虚寒胃痛,可见胃部隐痛,喜暖喜按,饿时痛增,得食则减,呕吐清水,四肢冷,畏寒,大便烂,舌质淡白
有数据显示,在孕晚期,约有40%的准妈妈会出现下肢水肿,主要表现为皮肤紧而发亮,弹性降低,用手指重压
中药的种类有很多,砂仁就是其中一种,砂仁是用姜科植物砂春制作而成的,它可以作为一种香料使用,当然它的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有