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一天三杯绿茶让老年痴呆远离你

儿茶素是绿茶中茶多酚的主要成分，也是一种重要的抗氧化物质，可以清除人体内有害的自由基，从而对预防和改善早老性痴呆症症状有着很强的功效。
吃腐乳竟可预防老年痴呆症

腐乳在制作过程中发酵，蛋白酶和附着在菌皮上的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部，逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸，3个月至半年后，松酥细腻的腐乳就做好了，滋味鲜美适口。
蛋黄可防老年痴呆吃鸡蛋别扔掉蛋黄

在北方地区，被《中国家禽品种志》收录的北京油鸡属中国优良地方鸡种，同时还是国家级重点保护品种和北京市惟一性特色农产品。

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