百合花
1.功效百合花有云裳仙子之称,具有润肺宁心、补脑健胃、抗衰老等功效。食百合可以清心、镇定、安神,治老年咳嗽哮喘、小便不畅等病症。
2.食疗百梨银汤(银耳、雪梨)
通治各类咳嗽
现代人,得肺结核的少了。但是,这种以咳嗽为主要症状的隐患还在。如果您经常咳得特别难受,喉咙里似乎有痰,痒痒地令人难受,可又咳不出来的话。那么可以判断这种咳嗽的病因和肺结核的病因是类似的,都是由于肺阴虚所致。
肺阴虚是什么呢?通俗地说,就是肺部水分不够,当肺部水分不够的时候,肺就没有足够的资本去抵御来自人体内外的各种威胁。
具体做法
可取百合1个,半个梨,当然梨有大有小,雪花梨吧,中等个儿的梨半个,银耳、甜杏仁适量。
首先将雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块。银耳、百合分别用水洗净。银耳用水浸泡发好后撕成小朵。先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开。盖好盖,改用小火炖1小时左右。等到银耳软烂时,揭去盖,再放人洗好的百合及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右,当梨块软烂时即可食用了。
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