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黑糖姜茶舒经痛挑料煮法有学问

黑糖姜茶舒经痛挑料煮法有学问

经痛是常见的妇女病,部分女性因疼痛剧烈,无法上课工作需请假在家休息,并煮黑糖茶饮用,温经散寒止痛,不过,中医师提醒,姜的品种很多,作用略有差异,烹煮方法和时间也要恰到好处,才能提高缓解经痛的效果。

中医看经痛:不通则痛、不荣则痛

仁爱院区周宗翰表示,西医将经痛分为原发性痛经和继发性痛经两种,中医则根据不通则痛的理论,气为血帅,血随气行,气行则血行,通则不痛,认为经痛主要是由于气血运行不畅所致。

在经期前后种下病因,使胞宫的气血运行不畅,易导致不通则痛。而胞宫未能得到适当的滋养,以致不荣则痛,也可能发生痛经。所谓不荣则痛,主要是指气血虚弱不足,子宫无法获得充分血液濡养所造成的缺血疼痛。

黑糖姜茶止经痛姜要老、烹煮不宜过久

遇到经痛困扰,许多女性,特别是容易手脚冰冷的虚寒体质者,习惯喝黑糖姜茶温暖子宫、驱除疼痛,殊不知这姜茶的选料和烹煮方式,也是大有学问,并非一体适用。周宗翰中医师表示,生姜有温经散寒的作用,黑糖是温补食物,有益气、活血散瘀、温经散寒、缓解疼痛的功效,两者结合可温经散寒、健胃化瘀、加速经血排净,适合虚寒体质的女性食用。

一般来说,黑糖生姜茶是以黑糖2、生姜1的比例加水熬煮。不过,在中医理论中,嫩姜具有解表发汗作用,可促进身体代谢,较适合用来预防和缓解感冒。老姜的作用则是为体质打底,较适合用来改善体质寒、底子冷的经痛、手脚冰冷等不适。中医师强调,若不确定自己要喝哪种姜茶,可与医师讨论,甚至可搭配中药食用,提升缓解经痛的效果。

除了选料老姜之外,周宗翰中医师建议烹煮可采火上熬煮法,水滚后加入黑糖和洗净拍破的老姜,转小火续煮至黑糖溶化,约2分钟即可。另可用保温壶焖焗法,在保温壶或焖烧锅中,放入足量沸水、老姜切片1片和黑糖,搅匀后盖盖焖上1个小时。需注意的是,老姜用量不宜过多,茶感稍辣即可。姜不宜熬煮过久,以免成分中可促进血液循环的姜醇挥发散失,减弱温宫的效果。

缓解经痛方法再加码:热敷+按摩

除了喝黑糖姜茶之外,热敷下腹或穴位按摩也是简单的居家保健法。周宗翰中医师建议,一般的经痛可以用暖水袋热敷下腹部的关元、气海穴等,分别在肚脐正下方2根手指和4根手指的位置,能帮助下腹盆腔血液循环,松弛肌肉且缓和痛经。

如果感到腰酸,可以按摩位于脊椎旁2指宽度,与肋骨下缘相平行的肾俞穴,能补益肾气,治疗腰酸。有腹痛症状的女性,则可轻轻按揉尾骶骨的八髎穴,此为经痛疼痛原始点所在,可藉由按摩此处放松筋膜的紧张感,缓解痛经症状。

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