一、淡竹叶的功效与作用是什么
既然淡竹叶可以用来泡茶、药用,尤其是用作中药,那么,它到底有哪些功效与作用呢?关于淡竹叶的功效与作用,主要包括解热、利尿、抑菌等,对人类健康非常有益,如果身体条件适合,也可适当的饮用淡竹叶。
1、解热作用:用15%酵母混悬液皮下注射引起大鼠人工发热,用淡竹叶水浸膏灌胃有解热作用.对用大肠杆菌皮下注射引起的猫和家兔发热,淡竹叶亦有解热作用,每2g/kg淡竹叶的解热效价相当于33mg/kg非那西汀(phenacetin)的0.83倍。淡竹叶的解热有效成分能溶于水及稀盐酸,但不溶于醇及醚。
2、利尿作用:临床应用证明,淡竹叶的利尿作用较弱,但能明显增加尿中氯化钠的含量。
3、抑菌作用:该品水煎剂体外试验对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。
4、其它作用:竹叶提取有效成分后的残渣,因其仍含有丰富的纤维素、多糖、蛋白质及矿物质等,可以直接用于禽畜饲料的生产;竹叶提取物是近年来新开发的一种生物黄酮类保健营养素,具有优良的抗自由基能力和确凿的类sod活性;对亚*反应的阻断能力可与vc相媲美;抗衰老、抗应激和抗疲劳的作用与花粉相当;降血脂和血胆固醇、抗氧化的作用与银杏叶提取物相同;抗菌、消炎和抗病毒作用与茶多酚相似;镇咳祛痰、清热解毒的功效胜竹沥一筹;并具有显著的免疫增强作用,能提高人体对不良环境和疾病的抵抗力;还具有良好的水热稳定性、抗氧化稳定性和独特的竹叶清香;竹叶中还含有丰富的叶绿素,研究表明,叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分,有抗肿瘤防癌变功效,因叶绿素具有较强的抗氧化功能,这对预防心血管病和防衰老有积极作用。淡竹叶不含任何有害成分和抗营养因子,无毒、副作用,是一种十分理想的纯天然保健。
二、淡竹叶食谱精选
1、竹叶茅根茶取淡竹叶、白茅根各10克,先将淡竹叶、白茅根洗净切碎,放入瓷杯或保温杯中,用沸水冲泡,温浸半小时。代茶频饮。本品具清热、利尿、止血之功效。适宜于急性肾炎、急性肾盂肾炎尿血患者服用。
2、竹叶茶取淡竹叶适量,将竹叶晒干,制成粗末。每次取10克,用开水冲泡,并可以反复加水。代茶频饮,每日1剂。本品具清凉解暑,利尿除烦之功效。适宜于夏季解暑热之用,作为口腔溃疡、疖痈疮肿的辅助治疗。还可用于内热重、口苦口渴、小便短少者。
任何食物都是有一定的食用原则的,淡竹叶也不例外,虽然淡竹叶有很多食用价值和功效,淡竹叶的功效与作用比较多,但大家也不能无限制的食用淡竹叶,还是要在专业医生的指导下服用,否则,使用不当,违背了药食同源的原则,也会引起对健康的危害。
三、淡竹叶的药用价值有哪些
1.用于血虚诸症。本品为良好的补血药,故适用于血血引起的各种症候。常配伍补气药同用,如当归补血汤,即用当归、黄芪二药所组成,用治血虚症有效
2.用于月经不调、经闭、痛经。本品既能补血活血,又善止痛,故为副科调经要药。如四物汤,即由当归、川穹、熟地、白芍所组成,为妇科调经的基本方剂;经闭不通可加桃仁、红花等祛瘀通经药;经行腹痛,可加香附、延胡索等行气止痛药。
3.用于虚寒腹痛、淤血作痛、跌打损伤、痹痛麻木。本品补血活血,善止血虚血瘀之痛,且有散寒功效。如当归建中汤、当归生姜羊肉汤,均用本品治虚寒腹痛;活络效灵丹以本品配伍丹参,没药,乳香,治肢体淤血作痛;复元活血汤,以本品配伍打黄、桃仁、红花等治跌打损伤。
4.用于痈疽疮疡。因本品补血活血,能起到消肿止痛、排脓生肌的功效,故也为外科所常用。如仙方活命饮以本品配伍银花、赤芍、炮山甲等同用,可以消肿止痛;十全大补汤以本品配伍黄芪、人参、熟地、肉桂等。可以排脓生肌。
四、淡竹叶的副作用
传统文献《本草纲目》:无毒。
临床观察淡竹叶、鲜竹叶无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量(30g以下)水煎服也没有明显副作用。
食用禁忌
孕妇忌服。《品汇精要》:孕妇勿服。
肾亏尿频者忌服。
不宜久煎,入食以鲜品为佳,煮粥时宜稀薄,不宜稠厚。
淡竹叶提取物
据测定,竹叶所含的功能性因子主要是:黄酮、酚酸类化合物、氨基酸、锰、锌等微量元素。实验表明:这些有效成分能清除体内活性氧自由基(它会促使人衰老);诱导生物体内部的抗氧化酶系的活性;增强机体的抗应激和抗疲劳能力;提高记忆能力,延缓衰老的进程等。另外,竹叶中还含有丰富的叶绿素。研究表明,叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分,有抗肿瘤防癌变功效,因叶绿素具有较强的抗氧化功能,这对预防心血管病和防衰老有积极作用。所以,竹叶功能因子除可用于老年功能性食品和抗氧化食品外,还可作为开发一些治疗常见疑难病药物的成分来源,如心脑血管保护药剂,抗肿瘤药物等。同时,竹叶在保健品、功能性饮料等方面的开发也将大有作为。
竹叶特有的清香味,很迎合现*“回归自然”的心态。研究发现,竹叶芳香主要是含有醛、醇、呋喃、酮类及一些含氧化合物。如果提取竹叶特有的清香成分,这在目前广泛使用的香水、除臭剂和空气清新剂等产品领域无疑很有开发价值。科学研究发现,以新鲜竹叶为原料制成的防腐剂,对细菌、霉菌和酵母菌均具有强烈的抑制作用,可在杀菌食品中添加。有关专家认为,竹叶防腐剂成分纯属天然物质,对人体无毒害,这方面开发也将大有前途。
5-16cm,宽1-2cm,先端渐尖,基部钝形,叶柄长约5mm,边缘之一侧较平滑,另一侧具小锯齿而粗
淡竹叶的选购技巧本品叶的表面观上表皮细胞长方形或类方形,垂周壁薄,波状弯曲,其下可见圆形栅栏细胞。下
淡竹叶的药用价值具有清热除烦,利尿通淋的功效十主治热病烦渴,口舌生疮,牙龈肿痛,小儿惊啼,肺热咳嗽,
苦竹叶的功效清热除火,明目苦竹叶的营养价值苦竹叶味苦、性冷,无毒,入心、肝、脾三经;具有清热,明目,
绿豆竹叶粥的做法做法1。 先将鲜荷叶,鲜竹叶用冷水洗净,放入锅内;2。 锅内加入适量冷水,煮开,去渣
剃须就强调了这些不同点:定期地去除肌肤表皮的油脂,这些油脂往往可以导致细微的皮肤炎症和一定程度的皮肤
三种搓脚的方法:干搓:用左手握住左脚背的前部,用右手沿着脚心上下进行搓动100次,用力要适中,搓至脚
延缓衰老利用蜂蜜抗衰蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类,有滋补护肤的美容作用
全谷食物未经过加工的全谷食物是维生素、矿物质和可溶性纤维素的优质来源,是高强度锻炼后补充能量的绝佳食
延缓衰老注意事项肠道。肠道是身体中最先衰老的器官。肠道衰老,蠕动减慢带来的最大问题就是便秘。大量的宿
金黄色葡萄球菌吃什么食物好?如何饮食?金黄色葡萄球菌常吃的食物有马齿菜、马齿苋...
金黄色葡萄球菌肺炎有哪些表现及如何诊断 临床表现原发性:常见于流感、麻疹及抗菌素选用过程中,以发热、
伴有高血脂的男性,还可以用竹叶、玉竹、菊花和山楂一起泡茶饮,有清热利湿的功效,此外南瓜子和干红葡萄酒
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有