金针菜:金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素a、bc、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
肉类补血的效果比较好，那么贫血最应该吃哪种肉呢?常见的有乌鸡肉、牛肉和鸽子肉等多种，还有一些其他的食物补血的效果也比较理想。
我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康。
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