一、蜂蜜枸杞茶的做法
蜂蜜枸杞茶因为它方便易学,所以有不少朋友会在家自制这款茶饮,但是也有不少朋友对这款茶饮的制作方法不太了解,下面就让我们一起来学习下。
做法:
1、准备材料:2杯无核枸杞,用温水泡半个小时,洗净。大拇指指甲那么大的冰糖8小块儿。
2、把枸杞放到搅拌机里,加一杯水,打成糊糊,我开始的时候想切碎来着,切了2个想起可以用机器打碎。
3、把打好的糊糊倒入锅里,加入冰糖,再加一杯水(注:2杯枣,一共加了2杯水)。
4、原本打算用煮锅慢慢熬的,后来想起电饭煲,就丢到电饭煲里得了,省得用煮锅的话,人还得在边儿上看着,时不时地搅拌啥的。按下电饭煲的煮饭按钮,等水分煮干,闸跳起的时候,就已经煮的很粘糊了。
5、晾到温热的时候,拌入蜂蜜,稀稠程度自调吧。
二、蜂蜜枸杞茶的功效
现代研究表明,内服或外用蜂蜜,能有效改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。对于现*来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
三、蜂蜜枸杞茶的营养价值
枸杞味甘性平,含有18种氨基酸、维生素、糖、蛋白质、黄酮、生物碱、萜类、肽类、甾醇类、β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸及微量元素等。具有降压、降脂、防风去虚劳、补精气等多种功效。枸杞可益肾补肝、调理气血、益精明目、润肺止咳,对头晕目眩、腰膝酸软有疗效,可提高人体免疫功能,增强人体抗病能力。
用蜂蜜枸杞泡茶,在一年四季搭配不同的药材,都能达到不同的养生功效。春天万物复苏,人体阳气渐渐生发,可以将蜂蜜、枸杞与味甘性温的黄芪一道泡茶喝。夏日炎炎的时候,可以将蜂蜜、枸杞与性凉的菊花、金银花、绿茶一起泡茶,喝了之后能消除暑热、滋阴明目。
在用枸杞泡茶的时候,我们经常用的,只是枸杞的果实。事实上枸杞全身都是宝,每一样都是养身的良药。枸杞子味甘,性平,归肝经、肾经,具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体的功效,对血虚肾亏的中老年人尤为合适。枸杞的叶又叫天精草,性凉,味苦,有消渴清热和壮阳的功效。枸杞的根叫地骨皮,主治阴虚盗汗、骨蒸劳热、肺热咯血等症。
四、蜂蜜枸杞茶对中老年人的功效
枸杞具有补肾益精、养肝明目的保健功能,是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品,与人参、何首乌并称益寿中草药三宝。查阅中医古籍后知道,早在古代,医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直撰《养老奉亲书》中说,长期服用枸杞,可使人“明目驻颜,轻身不老”。明代李时珍著《本草纲目》中载:“枸杞久服坚筋骨,轻身不老,明目安神,令人长寿。”《本草正义》也说:“枸杞,味重而纯,故能补阴,阴中有阳,故能补气,所以滋阴而不致阴衰,助阳而能使阳旺。”南宋大诗人陆游年老时,曾出现眼睛昏花,后来他坚持每日吃一杯枸杞羹,而治愈了花眼,为此陆游作诗对枸杞作了夸赞:“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。”
进入中年以后的朋友,如你愿意使用枸杞蜂蜜茶的偏方保护眼睛,或治疗花眼,现奉献出此偏方:用优质枸杞一勺,冲洗干净后放入杯中,再用开水对入,约两三分钟水温稍凉时,再放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。每天晨起晚睡前各饮一杯,两个月后即可见效。
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