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妊娠期糖尿病食谱清炒虾仁黄瓜

妊娠期糖尿病食谱清炒虾仁黄瓜

食谱材料

水发虾仁50克,黄瓜80克,烹调油10克(净用),食盐味精、科酒适量,葱、姜未少许。

制作方法

1、将虾仁在温油中过一下,立即捞出,备用。

2、将黄瓜洗净,去皮,切成丁。

3、锅内放油加热,放葱、姜末炝锅,放人虾仁、黄瓜丁,食、科酒、味精,大火炒片刻即出。

适宜人群妊娠期糖尿病人

健康提示

1、抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2、抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用。黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3、防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

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