冬瓜粒什锦汤 益肠明目、减肥消脂

冬瓜粒杂锦汤适合3-6岁的小朋友食用，冬瓜粒杂锦汤益肠明目、减肥消脂、清润消滞。

食谱原料

冬瓜960克,香菇（干）80克,对虾80克,叉烧肉80克,猪肉（瘦）160克,鸡蛋150克,鸡肝40克

制作方法

1.冬瓜去皮，洗净切粒。冬菇浸软，去蒂切粒。瘦肉及鸡肝洗净后切粒。鲜虾洗净去壳，大的可切件。鸡蛋搅匀待用。

2.半锅水烧开，然后放冬姑、冬瓜，煮至将熟时，便放瘦肉、叉烧、虾肉，最后放鸡肝，接着倒下鸡蛋煮熟便成。

适用人群

适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。冬瓜粒杂锦汤益肠明目、减肥消脂、清润消滞。