汤小姐教你做冬季美颜汤

鲶鱼豆腐汤

材料鲶鱼头、尾各一、豆腐一块（北豆腐，韧豆腐均可），姜适量切丝

做法

1.锅内添油烧热，下部分姜丝稍煸一下后，放入鱼头、尾略煎，将剩余的姜丝放入，添一碗水，将豆腐切小块放入

2.大火烧开，急火熬煮几分钟，看汤色有些转白了，就转中火，加入盐、几滴生抽

3.煮10-15分钟左右关火即成，喝时撒上小葱花、白胡椒粉。

咖喱肉丸汤

材料肉馅（猪肉、牛肉均可）适量、土豆中型2个、洋葱半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个

调料姜5克、蒜5克、香叶半片、盐少许、咖喱卤（块状）适量、黄油（不习惯它的味道可以改用色拉油）2大匙、牛肉清汤（或清水）适量。

木瓜银耳糖水

原料木瓜300g、银耳10g、枸杞5g、冰糖25g。