葱花薄饼

把温水，白面准备好。

搓成面团，醒半个小时。

把纪子揉好，擀成薄片，把面上摸一些油，撒上葱花，再放一些盐。

顺一边卷起来，再从一头卷，卷一个团，最后再压平擀成薄片就可以了。

锅里面热油，把饼放在里面，盖上盖一分多钟。

一分钟过后打开盖，再翻一面盖上盖一分钟就可以了。