葱花薄饼

根据人数自己决定面粉的用量，我是放了一小碗，能做四张饼

最重要的葱花

葱花放入面粉，再放一勺盐

加水

调成这种程度，要稀一点

平底锅烧热放油，让油铺满整个锅底

再准备一个小铁碗把多余的油倒出来，因为实在用不了多少油，或者猪肉皮蹭一下也行，只是我不喜欢猪油那种味道

倒入面糊，然后快速晃动平底锅，让面糊均匀铺满整个锅底（记得要用中小火哦～）

用铲子翻动一下饼边，整张饼就可以自由移动了，然后就是考验你厨艺的时候喽～拿起平底锅颠一下，让整张饼翻面！我也是练了好几次才成功的

现在闻到葱花的香味了吗？

等待1～2分钟就可以出锅了