面粉适量
加水搅成絮状
和成光滑的面团,醒十分钟
葱的上半根洗净
切成葱碎
加盐、十三香、鸡精和几勺虾油【葱油猪油神马的都可以,没有就加普通的油就行了,一样好吃】
醒好的面团擀成薄片,越薄越好
把搅拌好的葱花均匀的铺在面片上
从两边往中间卷
卷到一起后按扁
把有缝的那边反过来朝下,再次从两边卷
卷好后竖起来
按扁
用保鲜膜擀成薄片【用保鲜膜不会粘】
均匀地撒上芝麻,再擀几下,尽量薄
烤盘刷油,放入擀好的面饼
下层200度10分钟
还可以吧,切成你想要的形状就行了
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