家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

鱼肉松

买了一条草鱼，临时没在家吃饭，如果在冰箱冰到第二天，鱼肉都不好吃了，所以就把鱼肉弄出来，做鱼肉松～

nnig
11083人浏览 / 733人收藏

难度简单

口味咸甜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

鱼肉松热量：365 千卡

脂肪：5.5克
蛋白质：18克
碳水化合物：0.5克

查看详细信息

食材主料/辅料

鱼肉适量、芝麻适量、盐适量、生姜适量

鱼肉松的做法步骤

步骤1/6

鱼肉放生姜煮熟。
步骤2/6

挑出鱼刺。
步骤3/6

热锅，放点油，下锅，转小火，不断的翻炒。
步骤4/6

翻炒到微黄加盐和芝麻。
步骤5/6

完成。
步骤6/6

待凉了入瓶。

小窍门

有鱼刺的鱼，要细心的挑，比较费时。若专门做给孩子和老人家吃还是挑无骨的鱼肉吧～

私房菜菜谱分类 >>

鱼肉松的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有