章鱼肉松面包

步骤1/17

分割面团，50g/只。

步骤2/17

搓圆，放置冷藏冰箱松弛15分钟。

步骤3/17

取一只面团搓成长10cm的长条。

步骤4/17

然后擀开，长度不限，宽度为3cm。

步骤5/17

取一根脆皮肠在1/2处的另一端切成四瓣。

步骤6/17

然后将没切的一端放在擀开面团的顶部。

步骤7/17

卷起。

步骤8/17

摆盘，醒发。

步骤9/17

待发酵至2.5倍大小取出，然后进炉烘烤。（不刷蛋液）。烘烤温度：上火200 下火：170 时间7分钟。烘烤温度和时间仅供参考。

步骤10/17

烤好的面包取出，待凉。

步骤11/17

如图所示挤上沙拉酱。

步骤12/17

将沙拉酱抹均匀。

步骤13/17

然后沾上鱼肉松。

步骤14/17

在头部按两个眼窝。

步骤15/17

挤上沙拉酱。

步骤16/17

放上巧克力豆。

步骤17/17

完工。