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煎鱼柳

鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法可谓多种多样，清蒸、红烧、煮、炖汤各有各的美味，各有各的营养。今天不红烧，不炖汤。煎鱼柳，香辣下饭。

水青青96
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难度简单

口味微辣

工艺煎

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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煎鱼柳热量：1644 千卡

脂肪：7.7克
蛋白质：17克
碳水化合物：83.9克

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食材主料/辅料

草鱼适量、米粉适量、盐适量、食用油适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、生抽适量、料酒适量

煎鱼柳的做法步骤

步骤1/8

草鱼切块清洗干净加盐和料酒先腌制一小时。
步骤2/8

再放进辣椒粉，孜然粉，生抽，料酒。
步骤3/8

放点米粉和调味鲜。
步骤4/8

拌匀腌制半天入味。
步骤5/8

再放进热油锅里。
步骤6/8

油煎。
步骤7/8

翻面，煎熟煎黄煎香。
步骤8/8

出锅装盘。

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