前天呢，熊爸爸就在咱大厨艺的随拍看到网友做的咖喱饭，于是食指大动，说咱也做来吃吧，哈哈。但是潮汕的农历七月半是个不大不小的节日，祭祖是必不可少的，所以家里还好多过节祭祖拜的节料，吃到昨天才算吃完，所以拖到今天才开始实践咖喱饭咯。话说我自从注册了大厨艺的账号以来，真是受益匪浅，总是想发个日志菜谱啥的，到头来总是时间不够没拍照片只好作罢，今天可是头一回哦，请大师们多多指教呀！
材料备好
各种料洗净切丁，鸡腿骨剔除，留着熬汤
胡萝卜，土豆下锅翻炒，另起锅下油煸炒姜末，然后放入鸡腿丁翻炒变色后倒入胡萝卜土豆丁里面一起翻炒
注入熬鸡腿骨的汤，盖锅盖，这时候用原先炒鸡腿那锅翻炒洋葱丁，青椒丁，炒好后倒入大锅跟鸡腿土豆一起熬煮
水开后加入咖喱粉，我下了三包，拌匀，盖盖焖煮
焖到汤汁收好，下胡椒粉，盐，鸡精，可以下适量淀粉水调整一下粘稠度，就可以关火啦
装盘啦，这个给大儿子滴，想做个鸭子，结果做出来又不知是鸭子还是小鸡了，汗一个
再来一张
这个给熊爸爸滴～呵呵，看到这些，我小儿子都不肯吃他的胡萝卜肉粥了
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