杂蔬小炒

步骤1/17

准备所需食材

步骤2/17

所有蔬菜清洗干净，蒜切片

步骤3/17

红椒、胡萝卜切片

步骤4/17

白菜切段、荷兰豆摘洗干净

步骤5/17

烧开水，放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生

步骤6/17

锅内倒入少许橄榄油

步骤7/17

加入蒜片，烧出香味

步骤8/17

加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软

步骤9/17

加入荷兰豆翻炒半分钟左右至变色

步骤10/17

加入大白菜，炒至白菜至软

步骤11/17

加入红椒翻拌均匀

步骤12/17

加入烫熟后的两种菜花

步骤13/17

调入适量细盐

步骤14/17

加少许白砂糖

步骤15/17

加入约1勺猪骨拉面白汤调料

步骤16/17

翻拌均匀后倒入适量水淀粉

步骤17/17

焖上一分钟左右出锅即可食用