蜜豆紫薯芋圆

步骤1/7

原料

步骤2/7

将泡了四小时以上的红豆放入电饭煲，绿豆放入煮锅，加入大于豆子两倍的水，煮到水刚好安到豆子，放入冰糖（尽量加多些）。等水收的差不多就起锅

步骤3/7

将木薯粉和紫薯粉搅拌均匀，加入开水搅拌。揉成面团，压成长方形。

步骤4/7

切块

步骤5/7

芋圆放入锅中煮至浮起，捞起放入凉开水中

步骤6/7

装入碗内，放上蜜豆和其他爱吃的食物

步骤7/7

大功告成