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其实很多的印度美食在制作工艺上并没有太大的差异,最起码与中国繁复的美食制作方式相比并不复杂,所以在这一点上,制作纯正的印度美食难度还是不大的。而印度美食的最大特点就在于他的香料调配,那香味真是极好的~

ChristinaLi
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难度简单 口味微辣 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鱼片 500克、 洋葱 1个、 柠檬 1个、 姜蒜泥 1.5汤匙、 柠檬汁 1个柠檬的量、 孜然粉 适量、 香菜粉 适量、 姜黄粉 适量、 红辣椒粉 1.5茶匙、 咖喱叶 适量、 食用油 适量、 适量

印度风味烤鱼的做法步骤

小窍门
可以选用比较温和的香料避免失去鱼的香味,记得柠檬是风味鱼烤的关键噢~!
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