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风中小荷78
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

三文鱼片 50克、 鸡蛋 1个、 3克、 黑胡椒 少许、 面粉 适量、 燕麦 适量、 黄油 25克、 植物油 500毫升、 生菜 1棵、 千岛酱 少许、 面包粉 300克、 牛奶 150克、 鸡蛋 1个、 白糖 50克、 2克、 酵母 5克

文鱼汉堡的做法步骤

小窍门

面包胚可前一天晚上做出来。吃过晚饭就开始和面,两个小时候面团发酵完成后整形,再次醒发后烤出面包,放凉后装食品袋保存。晚上提前腌制三文鱼,第二天一早起来炸制三文鱼,几分钟就完成汉堡的制作了。

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