刚刚发得图片没有完全传上去,所以现在又来重新传一边,,唉唉
菜市买回来的河粉
肉切丝
放入老抽,料酒,淀粉拌匀
把干辣椒,生姜,大蒜,小葱切好备用
锅烧干,放入食用油
把肉丝下锅,爆炒一下,盛出来备用
油烧高温,放入干辣椒,花椒,生姜大蒜炒香,下豆芽,再放河粉,翻炒均匀,倒入老抽适量(为了取色的)加入适量的盐,再放味精,就该起锅了,,最后撒上葱花。
这就是我的作品啦!!!看着还可以吧!!味道也不错的呢
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