萝卜丝鲫鱼汤,相信很多人都做过,是一道美味减脂的瘦身汤,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦
身,还可以提高免疫力和预防感冒。
萝卜丝鲫鱼汤每家做出的都大致一样,材料除了萝卜与鲫鱼,只是其他配料都有所不同,可以根据自家存货调配......是个快手又简单的家常汤谱之一。
备材料
萝卜切粗丝,鲫鱼清理好,香菜切段,姜切片
热锅,下油爆香姜片,投下鲫鱼两面稍煎至金黄色
加入适量热水煮沸
转另一汤煲(可用原锅煲)
把汤煲至奶白
下萝卜丝
把萝卜丝煲至软熟
下适量的盐调味
下香菜,关火,装碗
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