豆沙小餐包

步骤1/16

准备鸡蛋打匀 牛奶 黄油倒入面包桶里

步骤2/16

准备 盐 糖 奶粉

步骤3/16

将盐 糖 奶粉分别倒入面包桶里 （不要混合）

步骤4/16

倒入高粉和酵母（酵母不要直接接触液体）

步骤5/16

将面包桶放入面包机 选择和面模式（如果不用面包机，手动和面要和到面出膜即可）

步骤6/16

20分钟后面团和好 取出

步骤7/16

分成8小分 揉成团放到烤盘上

步骤8/16

将烤盘放到烤箱中进行二次发酵

步骤9/16

面团发到2倍大（40分钟）可以取出

步骤10/16

取一个面团揉匀 擀成面皮

步骤11/16

将20g红豆沙和葡萄干做陷包团

步骤12/16

刷上全蛋液

步骤13/16

烤箱180度预热10分钟，将面团放到烤箱中烤15分钟

步骤14/16

15分钟后就香喷喷咯

步骤15/16

秀一下 里面白白的面肉肉 吼吼~~

步骤16/16

悔呀 现在已经是半夜12点多了，香喷喷的面包真是口水直流呀，终于我和我家伯伯都没忍住。一起消灭了一个。胖啊~~~