这道菜保留了蔬菜中的营养,吃的健康美味。除去晾菜的时间,只要十分钟就做好,非常简单。
选材:建议色味极佳的三种蔬菜:胡萝卜,芹菜叶,土豆。配料,面粉,色拉油,食盐。
将胡萝卜土豆分别去皮切细丝,芹菜叶洗净,然后将其摊开晾干水分。
步骤3/4三种蔬菜晾干后分开调拌:先加入少许色拉油拌匀然后加3-4汤匙面粉搅拌并放入少许盐,芹菜叶中加少许糖。
将调拌好的芹菜叶,胡萝卜丝,土豆丝放入盘中加盖,微波炉大火4分钟即可
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