步骤1/7西兰花用小刀削切成均匀的大小块;
步骤2/7锅是烧水,放几滴油和一小勺盐。焯水时会使菜变亮和保护营养不流失;
放入西兰花,焯一分钟左右即可;
步骤4/7锅里放入水50ml、蚝油10克、生抽5克、白糖3克;
步骤5/7小火。慢慢倒入生粉水勾薄芡;
西兰花摆好盘;
将蚝油汁浇上,即可!
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含
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