步骤1/8豆腐切片,先沾面粉。
再沾蛋液。
煎成两面金黄。
步骤4/8盛出备用
小火,葱姜碎爆香。
加料酒,生抽炝出香味,加水,要末过豆腐的量。
放入豆腐,加糖,盐,鸡粉调味,一点老抽上淡色。
开锅后,中小火烧五分钟,大火收收汤,少留一点汤汁。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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