客家糯米饭

步骤1/10

准备好所有材料。（鸡肉剁成块、香菇切片、干鱿鱼切粒、午餐肉切小块、葱切葱花）鸡肉放入盐、酱油、生粉、鸡精，少放水拌匀。

步骤2/10

炒锅烧热，放少许食用油，放入鸡肉。

步骤3/10鸡肉炒到略黄放入鱿鱼干炸香（炸的时候要小心一点，会溅出来）

步骤4/10放入葱白。

步骤5/10

再放入香菇炒一下。

步骤6/10

放入午餐肉煎一下，放少许酱油和胡椒粉。

步骤7/10

高压锅内胆里放提前泡好的糯米和粘米。

步骤8/10所有炒好的料子放进去焖二十分钟。

步骤9/10锅热放入葱花炒香。

步骤10/10

10、加入压好的糯米饭炒香即可。