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产后调理滋补饮食 生炒糯米饭的做法

产后食谱--生炒糯米饭的做法:

生炒糯米饭

原料:糯米(适量)

配料:赤豆(适量)·龙眼肉(适量)·红枣(适量)配料料可自己调配按个人喜好。但不能加相克食物。

调料:白糖·猪油

做法详解:

1、将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净。

2、糯米洗净,沥干水分。

3、炒锅置于火上,下猪油烧至四成热时,将糯米倒入翻炒,加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖,翻炒均匀,加适量清水,大火煮沸,再翻炒至水与米持平,最后用筷子在饭上扎几个洞,用小火焖30分钟即可食用。

功效:补中益气,助消化,治疗妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补。

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