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马芬蛋糕(Muffin cake)是一款通过使用泡打粉的膨发作用得到的松软的糕体组织。它的做法不需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可。

鱼香面包
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难度普通 口味甜味 工艺烘焙 时间30分钟-1小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、 熟软的香蕉 1个、 低粉 120克、 葡萄干 适量、 无铅泡打粉 2克、 小苏打 1/2小匙、 细砂糖 30克、 橄榄油 30克、 柠檬汁 2滴

香蕉葡萄干马芬蛋糕的做法步骤

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