蚝油生菜

步骤1/10

准备好材料，生菜洗干净，掰成一片页一片页的。

步骤2/10

葱和蒜切碎末备用。

步骤3/10

锅内放水,水开后加入少许食盐和食用油。

步骤4/10

放入洗好的生菜

步骤5/10

水再次煮开后捞出

步骤6/10

沥干水分，盛起

步骤7/10

取一小碗，倒入蚝油，酱油，香油，少许糖和淀粉水调匀。

步骤8/10

锅中倒入油烧至7成热，加入葱花,蒜泥爆香。

步骤9/10

倒入调好的料汁，搅拌开后熬开。

步骤10/10

淋到生菜上即可。