配料
腊肉
步骤3/6土豆
先将腊肉油炸出来,放入葱姜,花椒,生抽,红烧酱油,剩下的油用来炸土豆块
土豆九成熟的时候,混合翻炒,倒入耗油,出锅
出锅
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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