猪肉切丝,加入鸡蛋清和水淀粉,拌匀。
肉丝拌好之后,放一会儿。
油锅烧热,加入肉丝翻炒至肉丝变白,出锅。
挖几勺豆瓣酱,加入少许糖和番茄酱,另外加入少量清水,开大火翻炒至水收干。
待水基本收干之后,放入肉丝快速翻炒,让酱汁均匀的裹在肉丝上就可以出锅了。
把豆腐皮切成小方块以后,放入开水里泡一下沥干水分。
把黄瓜和胡萝卜刨丝以后,和豆皮摆好盘,把肉丝捞出之后装入盘子就大功告成了。
其方法是将玻璃制品或瓷器的两侧断面涂上调好的鸡蛋清与黏土,然后对粘好,粘后不要马
鸡蛋清的食疗作用1鸡鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质
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