徬晚下班给老婆炒一份独家的牛肉炒河粉,让老婆开开心心的享受晚餐
将牛肉洗净,添加少量生薯粉,盐,生抽,白酒,掐匀。准备好河粉,豆芽,蒜苗。
热油,放入姜、牛肉。
翻炒均匀,最好炒至全熟(本人怕寄生菌、虫)。
放入蒜苗,炒熟捞起待用。
热油炒豆芽,放少许盐,9分熟即可,捞起待用,把炒出来的水倒掉。
大火热油后小火翻炒河粉,放盐。
放入刚才炒的豆芽
再添加刚才炒的牛肉,翻炒均匀,放适量酱油,炒至闻有香味即可。
最好一步,和心爱的人一起美美的享用香香的杨氏牛肉炒粉吧!我爱老婆!
一定要把河粉翻炒均匀
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