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以前给天哥做鱼 都是红烧 煎 炸 感觉有点吃烦了 今天第一次尝试着烤鱼吃

醒来吃什么
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

武昌鱼 两条、 洋葱 一个、 杏鲍菇 一个、 大蒜 四五瓣、 葱 姜 适量、 蚝油 一汤匙、 生抽 一汤匙、 香油 少量、 料酒 三汤匙

家常版烤鱼的做法步骤

小窍门

第一次做烤鱼 没经验 感觉烤制中途可以把鱼翻下面 烤盘里的汤汁可以用小勺或刷子在往鱼身上撒点 这样可以更好的入味

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