步骤1/2糯米泡水一小时,开始准备所有食材,洗净,五花肉剁成末沫,香菇,生姜切片剁碎,和肉末混合,加料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,静置15分钟
糯米泡好控干水份,混合好的肉沫按个人喜好做成丸子依次裹上糯米,摆盘,上蒸锅隔水蒸15分钟,出锅前撒上葱花即可
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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