取两团粉丝用热水泡软铺在盘底。虾处理好铺在粉丝上
炒蒜油成金黄色
加入盐，鸡精，白糖
将调好的蒜油淋在虾上，大火整5-8分钟
出锅
可以加些青红椒，之后淋上热油即可。
虾要剪掉虾枪以免被扎到。剪掉虾枪后可以用针或者牙签把头部的沙包挑出来。用剪刀沿尾部剪开之后用刀根磕两下就可以让虾展开。
做法:油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
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